员工招聘对于足浴店的发展至关重要。在招聘员工时，应遵循一定的用工原则。年龄方面没有严格限制，但一般以中青年为宜；自身素质要高，要有和蔼可亲之感，性格外向为佳，长相一般即可。同时，要注意观察应聘者是否热爱本行业，避免盲目招人。一些足浴店在 “人手不够” 的情况下乱招人，可能会导致 “所用非人”，对事业发展不利。

招聘员工的最佳时间一般是每年中高考结束后两个月，可以去学校选择一些优秀人才，给予完整技能、服务训练。由于学生还未踏入社会，就像一张白纸，容易接受培训和管理，人才流失的可能性较小。此外，在全国技、美发职业培训学校挑选合适人选也是一个不错的选择。还可以招聘老员工，从中挖掘人才，为我所用。

在招聘过程中，要注意观察应聘者的特点。比如，尖指适合技美发，方指适合休闲；右脸大于左脸及公共关系适合的应聘者可能更有优势。一般录用比例为在 100 人中挑选，录取率为 22%。

二、员工技能培训

站姿、座姿、仪表

• • 正确的站姿应是双脚以两肩同宽自然垂直分开，体垂均落在双脚上、肩平、头正、两眼平视前方挺胸收腹。

• • 正确的座姿是双脚并拢，双手放在膝盖上左右均可，腰直挺胸，头部不能左右斜。

• • 仪表要求整洁，每天上班前化妆给人感觉清秀，发妆随时应注重打理，服装要求得体。员工的仪容仪表标准反映了足浴店的形象。整齐得体的着装、良好的站姿坐姿不仅展现了专业素养，也能给顾客留下良好的第一印象。例如，穿着统一的工作服，能让顾客感受到店铺的规范管理；整洁的妆容和打理得当的发妆，显示出员工对工作的认真态度。

2. 微笑

• • 每天让员工站在镜子前练微笑 5 分钟，其次让员工相互对练微笑。

• • 让员工记住 “我们不能控制自己的长相，但我们能控制自己的笑容”。微笑是服务的重要组成部分，它能传递温暖和友好。通过每天的微笑练习，员工可以更好地掌握微笑的技巧和力度。例如，可以参考一些微笑服务礼仪培训教学，规范微笑的时间长度、最佳启动时机等。像微笑的最佳时间长度以不超过 7 秒钟为宜，时间过长可能给人以傻笑的感觉。在与顾客目光接触的瞬间启动微笑，能为顾客创造一个友好热情的氛围。

3. 态度教育

• • 员工不要把不愉快的心情带入工作，不要强加于顾客和同事身上。

• • 让员工明白热情、良好的态度是共同生存之本。在工作中，员工的态度至关重要。不能让个人的情绪影响到服务质量，要始终以热情、积极的态度对待顾客和同事。当员工有情绪时，管理人员应及时找员工谈天，了解员工的思想动态，帮助员工找到释放情绪的办法和渠道。比如，员工可以通过听欢快优美的音乐、回忆愉快的事情等方式调节自己的情绪，保持良好的工作状态。

4. 技能

• • 集中起来统一手法、技巧进行正规培训，经考试合格后上岗。

• • 根据不同特点专门指定人进行有目的训练，让员工了解更多信息。

• • 把优秀员工送到先进地方 “充电”，提升员工技能和为企业创造效益。

• • 每月进行理论、实践各考核一次，促使员工努力提高技能。员工技能的提升是足浴店发展的关键。通过统一的正规培训，确保员工掌握基本的手法和技巧。同时，根据员工的不同特点进行有针对性的训练，能充分发挥员工的优势。把优秀员工送到先进地方学习，能让他们接触到新的理念和技术，回来后为企业创造更大的效益。每月的考核则能督促员工不断努力提高自己的技能水平。例如，可以参考提升足浴店面员工技能的方法，从专业足浴技巧、服务礼仪、卫生安全知识、团队合作与沟通以及客户关系管理等多个维度进行培训。

5. 接待技巧

• • 员工在顾客进门一瞬间，细致观察顾客心态及档次，站在店内 45 度地方。

• • 及时开门，侧身喊 “欢迎光临”，领座、倒茶，小心询问服务需求。

• • 与顾客拉家常，用赞美、佩服的语气沟通，运用专业语言介绍服务。

• • 当顾客不满时，婉转不失体态把话题引向别处，可采用模式演练培训接待技巧。顾客进门的瞬间，员工的接待技巧尤为重要。通过细致观察顾客，了解其需求和心态，为后续的服务提供依据。及时开门、热情问候、领座倒茶等一系列动作，能让顾客感受到宾至如归的服务。与顾客拉家常、赞美顾客，能拉近与顾客的距离，建立良好的关系。当顾客不满时，要巧妙地转移话题，避免冲突。可以通过模式演练的方式培训接待技巧，让员工在实际操作中不断提高。例如，像足疗店前厅接待的服务礼仪规范中提到的，接待员要引领客人进房间，开灯、电视、空调，介绍服务项目及价位，根据客人需求安排技师等。

6. 沟通技巧

• • 好的沟通技巧能让员工和企业都得到意外惊喜，如让顾客改变服务需求或成为长期固定客人。沟通技巧在服务行业中起着至关重要的作用。良好的沟通能让顾客感受到被关注和尊重，从而提高顾客的满意度和忠诚度。例如，让足浴店的足疗技师点钟不断的 8 个神奇沟通办法中提到，老乡情节可以打开和客人的话题；信任感是点钟的基础，要给客人面子；聊生活方面，听比说更重要；找目前最火的话题，针对不同客户；要对自己自信，也要适当搞笑，幽默；要善于描述；学会利用数字概念；服务要有始有终。这些沟通办法能帮助员工更好地与顾客交流，满足顾客的需求，提高服务质量。

三、员工日常管理

1. 仪容仪表

• 女技师上钟前必须化淡妆，不留长指甲，不涂有色指甲油，不带戒指。男技师必须保持形象整洁，上班必须穿工衣、工鞋、戴工牌，化淡妆，不能留指甲、戴戒指和手链等饰品上钟。员工的仪容仪表标准反映了足浴店的专业形象。统一的着装和整洁的妆容，不仅能让顾客感受到店铺的规范管理，也能提升员工的自信心和职业认同感。例如，穿着干净整洁的工衣，能给顾客留下良好的第一印象；化淡妆则能展现员工的精神面貌，让顾客感受到服务的用心。

2. 工作纪律

• 禁止在工作场所及走廊、前厅吸烟、接通电话，非上钟时间不得在大厅及走廊停留。这一规定能确保工作环境的整洁和安静，为顾客提供舒适的体验。

• 技师见客人及公司领导必须问好，体现了对顾客和上级的尊重，有助于提升店铺的整体形象。

• 上班时间不得迟到早退，工作时间不得擅自离岗，出入公司需请假。严格的时间管理能保证服务的连续性和稳定性，避免因员工的随意离岗而影响顾客的体验。

• 技师上钟前不准挑选客人，不得推卸、怠慢客人，不得私自更换技师，不得对客人有不礼貌行为。这一要求确保了顾客能够得到公平、优质的服务，提升顾客的满意度。

• 不得在营业区或楼面大声喧哗，不上钟的技师在指定场所等钟或休息。保持安静的环境能让顾客在享受服务的过程中得到放松。

• 禁止上钟带电话、接电话，禁止使用公司物品，技师排钟不上钟将受处罚。这一规定能保证服务的专注度，避免因电话干扰而影响服务质量。

• 上钟时间不能看电视，不能与客人发生口角，技师跑单、下错单需承担责任。专注于服务能让顾客感受到技师的专业和用心，减少服务纠纷。

• 出现问题与上级联系，不得与服务员及技师发生争论。合理的问题解决机制能确保问题得到及时、妥善的处理，避免矛盾的升级。

• 技师在开会时遵守会议纪律，禁止使用矿泉水烫毛巾，不准代请假、电话请假、代打卡。严格的会议纪律能保证信息的有效传达，提高工作效率。

• 技师不得打架，对待客人不能有藐视语、不敬语、爱理不理等态度，见到客人必须有礼貌行礼。良好的服务态度能让顾客感受到尊重和关爱，提升店铺的口碑。

• 技师不可以替客人买单，上钟时所用物品及洗脚盆用完后摆放整齐，药水不能倒在指定地方外。规范的物品摆放和使用能保持工作环境的整洁，体现员工的职业素养。

3. 服务规范

• 热情接待顾客，面带微笑，耐心回答客人询问。热情的服务能让顾客感受到宾至如归的体验，增加顾客的满意度。

• 做好客人接送工作，做到 “一带二送三介绍”。周到的接送服务能让顾客感受到店铺的贴心关怀，提升顾客的忠诚度。

• 掌握顾客情况，对异常顾客留心观察并及时报告。关注顾客的需求和状况，能及时发现问题并采取相应的措施，确保顾客的安全和舒适。

• 上班时不得会见亲友，打私人电话，严禁在工作场所内进行与工作无关的活动。专注于工作能提高服务质量，避免因私人事务而影响工作效率。

• 不准私带他人进入工作地点，不得私自将本店物品带出或赠予他人，更不能有偷窃行为。严格的物品管理能保证店铺的财产安全，维护店铺的正常运营。

四、员工奖惩制度

1. 奖励

对表现优秀的员工进行表扬、奖励，能有效激发员工的工作积极性和创造力。以下是一些具体的奖励方式：

• 负责培训工作：对于有能力且愿意负责培训工作的员工，可以给予充分的肯定和奖励。例如，将其作为优秀员工的典范进行宣传，提升其在团队中的威望。同时，可以给予一定的物质奖励，如奖金、礼品卡等。这样的员工不仅自身专业技能过硬，还能积极分享知识，帮助其他员工成长，为企业的发展做出了重要贡献。

• 区别自信和自负的人：在员工管理中，能够准确区分自信和自负的员工是一项重要的能力。对于自信的员工，要给予充分的信任和支持，鼓励他们发挥自己的优势，勇于挑战更高的目标。可以为他们提供更多的发展机会，如参与重要项目、担任领导职务等。对于自负的员工，则要通过适当的方式进行引导，让他们认识到自己的不足，学会谦虚和团队合作。可以安排他们与不同类型的员工合作，让他们在实践中学会倾听和尊重他人的意见。

• 不打击自作聪明者的积极性：有些员工可能会表现出自作聪明的一面，但这并不一定是坏事。只要他们的行为不违反规章制度，不影响团队的和谐，就可以给予一定的包容和引导。对于这类员工，可以充分发挥他们的聪明才智，安排他们参与一些具有挑战性的任务，让他们在实践中不断成长和进步。同时，要及时给予他们反馈和鼓励，让他们感受到自己的价值和努力得到了认可。

2. 处罚

对违反规章制度的员工进行处罚，是维护企业正常秩序和保障员工权益的必要手段。以下是一些具体的处罚方式：

• 罚款：对于一些轻微的违规行为，如迟到早退、仪容仪表不规范等，可以采取罚款的方式进行处罚。罚款的金额要适当，既要起到警示作用，又不能过于严厉，以免影响员工的工作积极性。同时，要明确罚款的用途，如用于员工福利、团队建设等，让员工明白罚款不是目的，而是为了促进大家共同遵守规章制度。

• 书面检讨：对于一些较为严重的违规行为，如服务质量问题被投诉、违反工作纪律等，可以要求员工进行书面检讨。书面检讨要深刻认识到自己的错误，提出具体的改进措施，并保证今后不再犯类似的错误。同时，要将书面检讨在团队内进行公示，让其他员工引以为戒。

• 停牌整顿：对于一些严重影响企业形象和经营秩序的违规行为，如组织卖淫等违法犯罪行为，可以采取停牌整顿的方式进行处罚。停牌整顿期间，员工要停止工作，接受企业的调查和培训。只有在认识到自己的错误并通过考核后，才能重新上岗。

• 开除：对于一些屡教不改、严重违反规章制度或违法犯罪的员工，必须坚决予以开除。开除是最严厉的处罚方式，要严格按照法律法规和企业规章制度进行操作，确保程序合法、公正。同时，要做好被开除员工的后续工作，如办理离职手续、结算工资等，避免出现纠纷。

具体处罚要根据违规情况而定，如迟到早退、仪容仪表不规范、服务质量问题被投诉、违反工作纪律等。对于不同的违规行为，要采取不同的处罚方式，做到公正、合理、有效。同时，要加强对员工的教育和培训，提高员工的法律意识和职业道德水平，避免违规行为的发生。

五、员工安全管理

员工的安全管理是足浴店管理中至关重要的一环，它不仅关系到员工的身体健康和生命安全，也关系到足浴店的正常运营和发展。以下是一些关于足浴店员工安全管理的措施：

1. 工作环境安全

• 确保足浴店内的设施设备完好无损，定期进行检查和维护，避免因设备故障而引发安全事故。例如，检查按摩椅的稳定性、足浴盆的电路安全性等。

• 保持店内通风良好，避免因空气不流通而导致员工和顾客感到不适。可以安装通风设备，定期清洁通风管道。

• 对店内的地面进行防滑处理，避免员工和顾客滑倒受伤。例如，铺设防滑地砖、放置防滑垫等。

2. 操作安全

• 对员工进行专业的足浴操作培训，确保员工掌握正确的操作方法，避免因操作不当而对顾客和自己造成伤害。例如，培训员工如何正确使用按摩工具、如何掌握按摩力度等。

• 为员工配备必要的防护用品，如手套、口罩等，避免员工在工作中接触到有害物质而影响健康。

• 严格遵守操作规程，禁止员工在工作中进行违规操作。例如，禁止员工在为顾客服务时使用手机、禁止员工在店内吸烟等。

3. 消防安全

• 建立完善的消防安全制度，明确员工的消防安全职责。例如，规定员工在发现火灾隐患时应及时报告、在火灾发生时应如何疏散顾客等。

• 定期对店内的消防设施进行检查和维护，确保消防设施完好有效。例如，检查灭火器的压力是否正常、消防栓是否能够正常使用等。

• 对员工进行消防安全培训，提高员工的消防安全意识和应急处置能力。例如，培训员工如何正确使用灭火器、如何进行火灾逃生等。

4. 个人安全

• 提醒员工注意个人安全，避免在上下班途中发生意外事故。例如，提醒员工遵守交通规则、注意交通安全等。

• 鼓励员工参加体育锻炼，增强身体素质，提高自我保护能力。

• 为员工购买意外伤害保险，为员工提供一份保障。

总之，足浴店应高度重视员工的安全管理，采取有效措施，确保员工的身体健康和生命安全。只有这样，才能为顾客提供优质的服务，实现足浴店的可持续发展。